Hornos
Horno 90 Mesada
Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.
Calor Envolvente
Si
Salida de Humos
15 cm/ 6”
Salida de Vapor
10 cm / 4"
Medidas (Al x An x Prof.)
78 cm x 61 cm x 89 cm
Peso
178 kg
Vitrocerámico
200 x 373 mm
